LA PRODUCCIÓN DE ACEITE BAJA EN LA PROVINCIA MÁS DEL 50 POR CIENTO

La producción de aceite de oliva en la provincia ha sido un desastre. En Olibeas (Cooperativa del Campo San Bartolomé de Beas), no recuerdan una campaña semejante. La producción ha disminuido un 58 por ciento, más de la mitad, por culpa de la sequía. Así lo ha justificado el gerente de la empresa, José Anselmo Cruz, en nuestro magazine ‘Hoy por Hoy’.

JOSÉ ANSELMO CRUZ

La campaña ha sido “catastrófica”, pero la calidad del producto es inmejorable. “Excelente”, asegura el gerente de Olibeas.

JOSÉ ANSELMO CRUZ

Ha habido años de baja productividad, pero la actual, lamentan, desde la cooperativa beasina, es la peor de los últimos 20 años.

JOSÉ ANSELMO CRUZ

Para colmo de males, añade Cruz, el precio del aceite virgen extra ha descendido notablemente.