miércoles, 6 de marzo de 2019

OLIBEAS CIERRA LA CAMPAÑA 2018/2019 CON RÉCORD HISTÓRICO

La Cooperativa del Campo San Bartolomé de Beas ha molturado durante la última campaña de recolección 2018/2019 un total de 13.118.039 kilos de aceitunas, lo que supone un nuevo récord, ya que ha superado en un 2% la cantidad que los socios cosecharon durante la 2016/2017, que fue considerada entonces como la más grande de la historia de Olibeas y donde se contabilizaron 12.866.829 kilos. 


Escuchamos a José Anselmo Cruz, gerente de Olibeas.


La campaña, tardía debido a la lluvia, comenzaba en noviembre y terminaba el pasado mes de enero. La variedad más recolectada ha sido la picual, que ha representado el 56,67% del total; le sigue la arbequina, con un 39,83%, y en tercera posición, con un porcentaje casi residual se sitúa la verdial, con un 3%.


Por otra parte, José Anselmo Cruz ha resaltado que a lo largo de la última campaña de recolección no se ha producido ningún robo de aceitunas en las 3.000 hectáreas que gestionan los socios de la cooperativa.


De los 2.200.000 litros de AOVE producidos, Cruz ha comentado que la mitad ya se ha vendido a granel y que el 50% de este volumen se ha destinado a la exportación, siendo Italia el principal país comprador. Lo que queda en la cooperativa se utilizará para el envasado de los distintos tipos de aceites que comercializa Olibeas y para nuevas operaciones a granel.